解封後的第一餐,就獻給拉麵了啦!!!
終於可以吃到現煮熱呼呼的拉麵,好感人啊~~~~~(拭淚)
這次來到豚戈屋台,聽說肉很好吃,來嚐嚐看是不是跟傳聞一樣~
店家門口很可愛,做得很日式,就跟日本小麵攤一樣
讓人好想念日本啊~~~~(遠目)
室內裝潢很簡潔明亮,座位有設置隔板,位子之間的空間很寬敞
不知道是不是因為疫情關係,所以有特別拉開位子間距
這樣寬敞的空間我很喜歡:)
Logo是豬仔背上一隻雞,私心覺得這logo蠻可愛的
店家也主打豬肉跟雞肉料理唷!
Menu如下:
(可以免費續麵一次真的很佛心!)
話不多說,直接來看看食物吧!
這次點了豚戈日式麻辣乾拉麵、肉肉豚骨拉麵、唐揚雞、皮蛋辣椒還有柚子跟草莓氣泡飲(整個澎湃~)
讓我們一一看下去~(吞口水)
《豚戈日式麻辣乾麵》
這個在menu上就很吸引我的目光
很少看到乾拉麵,覺得很特別,就點了~
有一串烤雞肉、切成丁的叉燒肉、花生粉跟椒麻醬
把蔥花、花生粉、椒麻醬拌在一起就可以享用了!
這個椒麻醬出乎意料得很優秀欸!
有椒麻的口感跟香氣,但是不會太辣(對我來說大概中辣,對我老公來說蠻辣的,但是是吃起來很爽的那種辣)
加上花生粉的口感,麵條本身也很Q彈,讓我很驚豔
搭配的雞肉串,肉質鮮嫩又多汁,而且蠻大塊的
我跟老公都覺得很好吃!
整碗吃完超級滿足!CP值真心高!!!!
《肉肉豚骨拉麵》
這是一碗有四片又厚又大塊的叉燒拉麵!
叉燒都快比我的手掌大!而且是有厚度的,不是薄到可以包春捲的那種心酸肉片
不只巨大,還很好吃!!!
有的叉燒會吃起來柴柴乾乾的,他們家的叉燒完全不柴耶!
居然還很嫩,一下就在嘴裡化開了~
這款拉麵的麵條是比較細的
我跟老公都比較喜歡乾拉麵那種麵條的口感,不過這很主觀,大家喜好都不一樣
不知道店家可不可以換麵條?(笑)
豚骨湯頭非常濃郁,比一般的豚骨湯多了一股香氣,減少了一般豚骨湯的油膩感,但我想不到是加了什麼
配著麵一起吃也是相當爽!
而且有四片肉真的超級多!我們兩個分著吃最後還吃不完XD
吃完會超級滿足跟飽到炸裂的一碗拉麵!
《唐揚雞》
據說是店裡招牌,那當然要點一下
上桌就香氣四溢,口水止不住的分泌
立馬夾一個來吃!
結果~
皮薄又脆,肉汁都鎖在裡面,咬下去肉汁就流出來~
而且這個雞塊也很大塊,國產雞真的很優秀好吃呢!
《皮蛋辣椒》
這小小一碟,卻讓我們兩搶著吃的小菜
皮蛋加蒜頭辣椒還有店家的調味,超級開胃的!!
皮蛋蛋白QQ的口感mix稠稠的蛋黃ft.巴在上面的辣味醬料,小當家的光都要出現了XD
我真心很喜歡這個小菜!
飲料的部份表現普普,就不特別介紹了~
這一頓吃下來,除了飲料平平,其他的都讓我想再來吃
以這樣的品質跟份量,CP值很高捏~
不管是叉燒還是雞肉,都豪好吃~~~~(我邊寫邊回想邊流口水XDDDDD)
不枉費我把解封後的第一次獻給他!讚!
推薦給愛吃肉跟拉麵的朋友啦!
店家資訊
豚戈屋台拉麵
臉書粉專:豚戈屋台拉麵
地址:桃園市桃園區國際路一段98巷52號
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電話:03-3769-769
營業時間:11:30-14:00 & 17:30-21:00
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