炎熱的天氣,最適合吃冷麵了~~~
光川是少數在桃園我覺得好吃的烏龍麵店還有賣冷麵的
(很多烏龍麵都煮得太軟爛,不彈牙,當然跟麵條本身也有關係)
冷麵吃起來口感清爽,沒有負擔,也充分品嚐到麵體本身的口感,一直都是我喜歡的餐點
烏龍冷麵、蕎麥冷麵都是心頭好
之前已經吃過幾次他們家的烏龍麵,麵條的口感真心喜歡
疫情期間當然也要支持一下:)
這次點了明太子拌烏龍麵跟牛肉丼
明太子拌烏龍麵:
有附上切片檸檬跟拌醬,中間有一大坨明太子醬!
配料有生菜、海帶牙、蘿蔔泥
全部加進去拌一拌之後就可以享用啦!
檸檬大大提升了整體的清爽度,但也會讓味道偏酸
不喜歡吃酸的朋友請酌量添加~
明太子醬包覆著滑潤彈牙的烏龍麵條口感豐富
讓人一口接一口,一下就吃完了啦~~~~
覺得滿足的我(笑)
接著是老公點的牛肉丼
盛裝的容器有乾濕分離,上層是丼飯醬,下層是完好的白飯
米飯不會泡在醬汁裡變得爛爛的,很貼心!
將醬汁倒進白飯中就可以啦~
老公說肉質軟嫩,香氣四溢,整體好吃!
恕我不吃牛肉,無法體會他的美味XD
以上簡單分享我喜歡的烏龍麵店~
店家用ichef的點餐系統,線上點餐非常方便,時間到了再去取貨就可以
(我學長是ichef高層,學妹我與有榮焉?XD)
有機會的話真的可以多支持優質的店家
讓大家一起平安撐過疫情:)
店家資訊
光川製麵 旗艦店
地址:桃園市蘆竹區五福一路5號 (點下可連結地圖)
電話:03-322-5550
臉書粉專:光川製麵
營業時間:中午11:00-13:50 / 晚上17:00-19:50
線上點餐網址:點我
我的IG:@d_harley_7
歡迎合作聯繫:denaprincess@gmail.com
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